Spécialités régionales

Ce jeu d’association est présenté dans l’exposition Empreintes alimentaires à la DASA, à Dortmund. L’exposition portant sur la nourriture et notamment sa provenance, ce jeu sur les spécialités culinaires trouve toute sa place. Elle élève un peu le niveau en remplaçant une des listes par une carte avec un dessin de plat par région. Le visiteur comprend en un regard la provenance de la spécialité et à quoi elle ressemble. Le dessin est accompagné d’un texte qui décrit la particularité de la spécialité : l’histoire, la texture, les ingrédients ou la recette.

Le visiteur est invité à associer chaque spécialité avec un encart de la liste à droite de la carte. Chaque encart est une description gustative : le goût, la sensation en bouche…

A disposition, le visiteur à deux cuillères reliées par un câble. Basé sur le principe du circuit électrique que tous les élèves apprennent en physique, il suffit de les poser sur les embouts métalliques représentant chaque proposition côté carte et côté liste. Lorsque les cuillères sont posées sur une association incorrecte, rien ne s’allume. Lorsque c’est une bonne réponse les cuillères et le fil qui les relie créer un circuit fermé et la lumière verte s’allume pour indiquer une bonne réponse.