Une grainothèque pour découvrir la culture céréalière.
Ce moulin restauré propose au sein du parcours permanent du musée un espace dédié à l’étude des graines.
Le musée du Moulin de La Brée, dédié à la découverte des traditions céréalières d’Oléron autrefois surnommé “lîle aux cent moulins” invite à s’arrêter un instant sur les différentes variétés de céréales. A l’aide d’une petite loupe, les plus curieux peuvent observer de plus près les grains ou comparer les farines. En bonus, des fiches recettes à emporter invitent à cuisiner ces céréales parfois peu utilisées dans notre quotidien.